お知らせ

バルサミコソースのチキンソテー

レストランで出てくるようなお洒落な料理をお家でお試しいただけます。
コク深い「バルサミコ酢」が鶏肉と合わさり、簡単に美味しいソースができます。

レシピ詳細

レンジで時短◎サーモンのテリーヌ

レンジで簡単にできる、ふんわりしっとり食感のテリーヌです。
「美濃有機純りんご酢」の風味が広がり、酸味の効いたまろやかなソースです。

レシピ詳細

バルサミコ酢　150ml

木樽熟成によるほどよい酸味と深みのあるコクと甘味、フルーティーなぶどうの香りが特長です。肉・魚を焼いた最後のひと振りに、煮込み料理の隠し味に、サラダのドレッシングに、デザートのソースにもお使いいただけます。

臨醐山黒酢　150ml・360ml・900ml

臨醐山黒酢は当社を代表する商品で、料理にも飲用にも使いやすい黒酢です。
玄米のみを原材料に、独自の発酵方法と熟成期間を経て醸造しています。
原材料由来の味わいを大切に、クセが少なくうま味と香りが良いのが特長です。

美濃有機純りんご酢　150ml・360ml

有機JAS認証商品です。有機りんご果汁だけから醸造しました。まじりけのない豊かな香りとおだやかな酸味、まろやかな甘味はサラダにもよくあいます。

純米大吟醸酢　360ml

自社で50％まで精米した国産米から作った純米酢です。米と米麹のみから低温で丁寧に発酵させて純米大吟醸酒もろみを造り、米酢を醸造しました。
吟醸酒もろみ由来の香りの良い澄んだ風味と軽やかな酸味が特長です。