レシピ

バナナの黒酢ドリンク

ワンポイントアドバイス

・冷蔵庫で保存し、定期的にバナナと液をかきまぜてください。

・バナナは一週間程度で取り出してください。取り出したバナナは、お好みでヨーグルトなどと一緒にお召し上がりください。

・黒砂糖の代わりに、はちみつもよく合います。

材料

バナナ 1本
黒砂糖 100g
「臨醐山黒酢」 200ml
水or牛乳 適量

作り方

  1. バナナの皮をむき、2cm幅に切る。

  2. 清潔な保存ビン(耐熱)を用意し、1.と黒砂糖、「臨醐山黒酢」を入れる。

  3. 電子レンジ500Wで50秒ほどフタをあけた状態で加熱する。

  4. 軽くかき混ぜた後、フタを閉めて冷蔵庫で一晩置けばできあがり。