手づくりシーザードレッシング
ワンポイントアドバイス
・ワインビネガーを加えてさっぱりと美味しいシーザードレッシングができます。
・お好みですりおろしにんにくやレモン汁を入れると、より風味よくおいしくお召し上がりいただけます。
・野菜スティックなどに付けるディップソースとしてもぴったりな一品です。
【代用できる商品】
・ワインビネガー、りんご酢、穀物酢 各種
材料(4人分)
| お好みの野菜・生ハム等 | 適量 |
|---|---|
| 《シーザードレッシング》 | |
| マヨネーズ | 大さじ5 |
| 粉チーズ | 大さじ3 |
| 「純ワインビネガー」 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| ブラックペッパー | 少々 |
作り方
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《シーザードレッシング》の材料を器にいれよく混ぜ合わせる。
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お好みの野菜、生ハムなどをお皿に盛りつけ1.をかければできあがり。