サーモンのマリネ
材料(2人分)
サーモン(刺身用) | 120g |
---|---|
たまねぎ | 1/4個 |
「かけるだけで酢」 | 80ml |
ブラックペッパー | 適量 |
作り方
-
たまねぎをスライスして水にさらしておく。
-
刺身用サーモンを薄くスライスする。
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1.と2.を容器に入れ、「かけるだけで酢」をかけて冷蔵庫で1時間ほど漬け込み、器に盛ればできあがり。お好みでブラックペッパーをかけてください。
サーモン(刺身用) | 120g |
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たまねぎ | 1/4個 |
「かけるだけで酢」 | 80ml |
ブラックペッパー | 適量 |
たまねぎをスライスして水にさらしておく。
刺身用サーモンを薄くスライスする。
1.と2.を容器に入れ、「かけるだけで酢」をかけて冷蔵庫で1時間ほど漬け込み、器に盛ればできあがり。お好みでブラックペッパーをかけてください。