もやしときゅうりの酢の物
材料(4人分)
もやし | 1袋 |
---|---|
きゅうり | 1/2本 |
ちくわ | 1本 |
乾燥わかめ | 2g |
《合わせ酢》 | |
「美濃有機純米酢」 | 大さじ2 |
砂糖 | 大さじ1 |
しょうゆ | 大さじ1 |
すりごま | 大さじ2 |
作り方
-
《合わせ酢》の材料を混ぜ合わせておく。もやしはゆでて冷ましておく。きゅうり、ちくわは輪切りにし、わかめを水に戻しておく。
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1.のもやし、きゅうり、ちくわ、わかめを《合わせ酢》であえればできあがり。
もやし | 1袋 |
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きゅうり | 1/2本 |
ちくわ | 1本 |
乾燥わかめ | 2g |
《合わせ酢》 | |
「美濃有機純米酢」 | 大さじ2 |
砂糖 | 大さじ1 |
しょうゆ | 大さじ1 |
すりごま | 大さじ2 |
《合わせ酢》の材料を混ぜ合わせておく。もやしはゆでて冷ましておく。きゅうり、ちくわは輪切りにし、わかめを水に戻しておく。
1.のもやし、きゅうり、ちくわ、わかめを《合わせ酢》であえればできあがり。