レシピ

クリーミードレッシング(七夕サラダ)

ワンポイントアドバイス

・オクラの星型のかわいいサラダに仕上がります。

・ドレッシングにオクラを1~2個分混ぜると、とろっとしたドレッシングをお楽しみいただけます。

・お子様でも楽しめる少し甘めのドレッシングになっています。わさびやマスタード、胡椒などを加えますとスパイシーなドレッシングになり大人の味になります。

材料(4人分)

「らっきょう酢」 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
オクラ 5個
お好みのサラダ具材 適量

作り方

  1. オクラを茹でて冷水で冷やし、3mm程度の厚さに輪切りにする。

  2. 「らっきょう酢」とマヨネーズを泡だて器を使って良く混ぜ合わせておく。

  3. お好みのサラダに1.をちらし、2.のドレッシングをかけて出来あがり。