レシピ

フルーツビネガーラッシー

ワンポイントアドバイス

【ポイント】
・さっぱり爽やかな味わいで、混ぜるだけで手軽にできます。カレーなど辛い料理にはもちろん、暑さを迎える季節にもぴったりなドリンクです。
・マーマレードの甘さとヨーグルトやフルーツビネガーの酸味が絶妙なバランスで飲みやすいです。
・ヨーグルトや牛乳、ジャムが余ってしまったときにもおすすめです。
・酸味を感じる方は、砂糖や蜂蜜を加えて調整してください。

【おいしくできる他商品】
※「フルーツビネガー 白ぶどうの酢」+マーマレードをそれぞれ変更
・「フルーツビネガー ぶどうとブルーベリーの酢」+ブルーベリージャム
・「フルーツビネガー いちごの酢」+いちごジャム

材料(1人分)

プレーンヨーグルト(無糖) 50g
牛乳 100ml
マーマレード 大さじ2
「フルーツビネガー 白ぶどうの酢」 大さじ1

作り方

  1. ボウルにヨーグルト、マーマレード、「フルーツビネガー 白ぶどうの酢」を入れ、泡だて器で滑らかになるまで混ぜる。

  2. 少しずつ牛乳を加えて撹拌し、グラスに注げばできあがり。