レシピ

フルーツビネガーかき氷(マンゴー味)

ワンポイントアドバイス

・フルーツビネガーと冷凍フルーツでかき氷が美味しく仕上がります。夏にぴったりなひんやりスイーツをお家でお楽しみください。
・マンゴーの甘みとフルーツビネガーの爽やかな香りや酸味が相性よく、さっぱりとしたかき氷です。
・フルーツビネガーの量はお好みで調整してください。

【代用できる商品】
・フルーツビネガー 各種

材料(1人分)

150g
マンゴー(冷凍) 60g
「フルーツビネガー 白ぶどうの酢」 大さじ2

作り方

  1. マンゴーは解凍しておく。

  2. マンゴーをざるで濾し、ピューレ状にする。

  3. 氷をかき氷機で削り、器に盛る。「フルーツビネガー 白ぶどうの酢」を回しかけ、上から2.をかければできあがり。