フルーツビネガーかき氷(ベリー味)
ワンポイントアドバイス
・フルーツビネガーと冷凍フルーツでかき氷が美味しく仕上がります。夏にぴったりなひんやりスイーツをお家でお楽しみください。
・フルーツビネガーのほのかな酸味と練乳の甘味がちょうどよく、さっぱりとしたかき氷です。
・フルーツビネガーと練乳の量はお好みで調整してください。
【代用できる商品】
・フルーツビネガー 各種
材料(1人分)
氷 | 150g |
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ミックスベリー(冷凍) | 50g |
「フルーツビネガーぶどうとブルーベリーの酢」 | 大さじ1と1/2 |
練乳 | 適量 |
作り方
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ミックスベリーは解凍しておく。
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ミキサーにミックスベリーを入れ、なめらかになるまで撹拌する。
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氷をかき氷機で削り、器に入れる。「フルーツビネガー ぶどうとブルーベリーの酢」を回しかけ、上から2.をかける。仕上げに練乳をかければできあがり。