レシピ

フルーツビネガーかき氷(ベリー味)

ワンポイントアドバイス

・フルーツビネガーと冷凍フルーツでかき氷が美味しく仕上がります。夏にぴったりなひんやりスイーツをお家でお楽しみください。
・フルーツビネガーのほのかな酸味と練乳の甘味がちょうどよく、さっぱりとしたかき氷です。
・フルーツビネガーと練乳の量はお好みで調整してください。

【代用できる商品】
・フルーツビネガー 各種

材料(1人分)

150g
ミックスベリー(冷凍) 50g
「フルーツビネガーぶどうとブルーベリーの酢」 大さじ1と1/2
練乳 適量

作り方

  1. ミックスベリーは解凍しておく。

  2. ミキサーにミックスベリーを入れ、なめらかになるまで撹拌する。

  3. 氷をかき氷機で削り、器に入れる。「フルーツビネガー ぶどうとブルーベリーの酢」を回しかけ、上から2.をかける。仕上げに練乳をかければできあがり。