レシピ

しらすおろし

ワンポイントアドバイス

・大根おろしの辛味としらすの塩味、「かんたんヘルシーで酢」の甘味がバランス良く、簡単に作れる小鉢です。
・大根は根元より先端の方が甘味が少なくちょうど良い味に仕上がります。
・「かんたんヘルシーで酢」を使えば、美味しく手軽に糖質オフできます。

【代用できる商品】
・合わせ酢 各種

材料(2人分)

大根 5cm分
釜揚げしらす 大さじ2
「かんたんヘルシーで酢」 大さじ2
細ねぎ(小口切り) 少々

作り方

  1. 大根は皮をむいてすりおろす。

  2. 器に1.と釜揚げしらす、ねぎを盛り付け、「かんたんヘルシーで酢」をかければできあがり。