チキンソテー
ワンポイントアドバイス
・フルーツビネガーを使った肉料理のレシピです。飲用だけでなく料理にも使いやすく、手軽に酢をお楽しみいただけます。・「フルーツビネガー ざくろの酢」のほどよい甘みと酸味が肉料理のソースによく合います。
材料（2人分）
| 鶏もも肉 | 1枚 |
|---|---|
| 塩こしょう | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
| 「フルーツビネガー ざくろの酢」 | 大さじ3 |
| 白ワイン | 大さじ3 |
| バター | 1かけら |
| お好みの野菜 | 適量 |
作り方
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鶏肉は塩こしょうで下味をつける。
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フライパンにサラダ油を熱し、中火にして鶏肉を入れる。中まで火が通り、きれいな焼き色がつくまで焼く。
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鶏肉を皿に取り出し、フライパンに残っている油をふき取る。「フルーツビネガー ざくろの酢」、白ワインを入れて中火にかけ、とろみがつくまで煮詰め、塩こしょうとバターで味を調える。
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鶏肉の上に3.のソースをかけ、お好みで野菜を添えればできあがり。