レシピ

母の日に✿花束サンドイッチ

ワンポイントアドバイス

・お祝いごとやイベントにぴったりな花束のサンドイッチです。フルーツで可愛らしく飾り付けて見た目も楽しめます。手軽な材料で簡単にできるので、お子様とも一緒にお試しください。
・「フルーツビネガー」でつくるホイップクリームはほどよい酸味で食パンと相性抜群です。泡立てにくい植物性の生クリームも酢の効果で簡単に泡立ちやすくなります。
・「フルーツビネガー 白ぶどうの酢」は酸味が穏やかで華やかな香りのホイップクリームが作れます。フルーツビネガーごとにいろいろな味が楽しめ、お好きなフレーバーでお試しください。

【代用できる商品】
・フルーツビネガー 各種

材料

※作りやすい分量  
食パン(8枚切り) 1袋
「フルーツビネガー白ぶどうの酢」 大さじ1
生クリーム(植物性) 100ml
お好みのフルーツ(いちご、キウイフルーツ、りんご等) 適量

作り方

  1. 食パンは耳を切り落とす。

  2. ボウルに生クリームと「フルーツビネガー白ぶどうの酢」を入れ、お好みの固さになるまで泡立てる。

  3. フルーツは飾り用にお好みの形にカットする。

  4. クッキングシート等の紙を用意し、ブーケ状に丸めてテープで留める。食パンを入れてブーケ状になるようにセットし、中にホイップクリームやフルーツを入れて飾り付ければできあがり。