ビネガー×チョコレートのホットドリンク
ワンポイントアドバイス
・バレンタインや女子会など寒い冬にぴったりなホットドリンクです。可愛くトッピングをしてお楽しみください。ほっと一息つきたいときにもおすすめです。
・チョコレートの甘さにいちごの酢の甘味と酸味がよく合います。
・作ってから時間が経つと油分と水分が分離してしまいます。温かいうちに飲み切りましょう。
・フォームミルクの代用として、ホイップクリームや温めたマシュマロをトッピングしても可愛く美味しく召し上がれます。
・1.の工程だけであれば、チョコフォンデュとしても楽しめます。マシュマロやフルーツを付けてお試しください。
【代用できる商品】
・フルーツビネガー ぶどうとブルーベリーの酢
材料（1人分）
| チョコレート（ミルク） | 50g |
|---|---|
| 「フルーツビネガー いちごの酢」 | 大さじ2 |
| 牛乳 | 150ml |
| ≪飾り用≫ | |
| フォームミルク | 適量 |
| ドライフルーツ | 適量 |
作り方
-
耐熱容器にチョコレートを割り入れ、湯煎にかけて溶かす。「フルーツビネガーいちごの酢」を入れ、チョコレートが滑らかになるまで混ぜる。
-
牛乳を温めて1.に加え、よく混ぜ合わせる。カップに注げばできあがり。
-
≪お好みで≫飾り用にフォームミルクをカップに優しく注ぎ、刻んだドライフルーツを散らす。