うざく(うなぎときゅうりの酢の物)
ワンポイントアドバイス
・お好みでしょうがの千切りをのせるとさっぱり仕上がります。
・「酢のものつゆ」の量はお好みで調整してください。
【代用できる商品】
すのもの酢360ml
材料(2人分)
うなぎの蒲焼(市販) | 1切れ |
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きゅうり | 1/2本 |
わかめ(乾燥) | 適量 |
「酢ものもつゆ」 | 大さじ1 |
作り方
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蒲焼は1~2cm角の食べやすい大きさに切る。きゅうりは輪切りにスライスし、乾燥わかめは水で戻し、水気を切っておく。
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1. を器に盛り付け、「酢のものつゆ」をかけたら出来上がり。