レシピ

ワンポイントアドバイス

米が原料である米酢は、米との相性がとても良いのが特長です。

お住まいの地域によって、すし酢の味は異なります。砂糖の量はお好みで調整し、ご家庭の味をみつけてください。

「美濃 特選すし酢」等の商品を使用する場合は、米3合に対して大さじ6杯が目安です。