みつ豆(あんみつ)
ワンポイントアドバイス
お好みであんこやアイスクリームをトッピングしても、美味しくお召し上がりいただけます。
材料(2人分)
ミックスフルーツ缶詰 | 適量 |
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煮小豆の缶詰 | 適量 |
寒天 | 適量 |
(あんこ等お好みの具材) | 適量 |
「黒酢と果実の酢」 | 200cc |
作り方
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「フルーツビネガー 黒酢と果実の酢」を鍋に入れ、とろみがついて半分ほどの量になるまで煮詰めたら火を止め、冷ます。
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器にお好みのフルーツの缶詰(シロップは捨てる)、煮小豆の缶詰(汁は捨てる)、寒天を盛り付け冷蔵庫で冷す。
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食べる直前に2.に1.をかけてできあがり。