さっぱりいちごジャム
このレシピに使用する商品
フルーツビネガー ぶどうとブルーベリーの酢（1L）
フルーツビネガー ぶどうとブルーベリーの酢（360ml）
フルーツビネガー ぶどうとブルーベリーの酢（150ml）
ワンポイントアドバイス
・砂糖を使わずにフルーツの甘味だけでジャムが作れます。
・酸味を感じる場合はお好みで砂糖を加えてください。
材料
| いちご | 300g |
|---|---|
| 「フルーツビネガー ぶどうとブルーベリーの酢」 | 100ml |
| 水 | 200ml |
作り方
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いちごを水で洗いへたを取る。いちごが大きければ半分に切る。
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鍋にいちごと「フルーツビネガー ぶどうとブルーベリーの酢」、水を加え中火にかける。
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水分がなくなるまで焦げ付かないようにことこと煮詰めて、とろみがついたらできあがり。