レシピ

バルサミコ酢のビネガーソース

ワンポイントアドバイス

アイスクリームやケーキ、ヨーグルトなどにお使い頂けます。

材料

アイスクリームやケーキなどお好みのデザート 適量
「バルサミコ酢」 適量

作り方

  1. 「バルサミコ酢」を小鍋に入れ、液量が3分の1になるまで弱火にかけて煮詰める。(焦げないように、鍋を揺すりながら煮詰めてください。)煮詰まったら器に移し、粗熱がとれるまで冷ます。

  2. 皿に盛ったデザートに、1.で作った「バルサミコ酢」ソースをかけたら出来上がり。