＊9月特集レシピ＊9月6日は「黒の日」！臨醐山黒酢を使ったレシピ

お知らせ

2023年09月01日

9月6日は「黒の日」です！
「黒」にちなんで、臨醐山黒酢を使ったレシピをご紹介します。

臨醐山黒酢を使った酢豚の基本レシピです！
コク深い甘酢たれがカリッとジューシーなお肉と彩り野菜によく絡んでご飯が進みます。

臨醐山黒酢と相性ぴったりなしょうゆと味付けをした、鶏手羽元のレシピです！
ジューシーな鶏肉をさっぱりと脂を気にせず召し上がれます。

台湾で定番の朝ご飯として食べられるシェントウジャンを臨醐山黒酢を使って作りました！
これから肌寒くなる朝にぴったりな温かいスープです。

花椒の爽やかな辛さと臨醐山黒酢の旨みが食欲を刺激する、旨辛万能だれです！
ちょいかけでお酒にぴったりな旨辛おつまみに大変身します。

臨醐山黒酢は当社を代表する商品で、料理にも飲用にも使いやすい黒酢です。
玄米のみを原材料に、独自の発酵方法と熟成期間を経て醸造しています。
原材料由来の味わいを大切に、クセが少なくうま味と香りが良いのが特長です。