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「 フルーツビネガーを使ったドレッシング特集 」

フルーツビネガーは飲むだけでなく、お料理やドレッシングに幅広く使えます。
ぜひ、あなたのお気に入りを見つけてください。

基本のドレッシング

<< 材料 >>
約80ml分
「お好みのフルーツビネガー」…60ml
サラダ油……………20ml
塩……………………小さじ1/2
ブラックペッパー…少々

【お好みのフルーツビネガー】
・フルーツビネガー 有機りんごの酢
・フルーツビネガー ぶどうとブルーベリーの酢
・フルーツビネガー ざくろの酢
・フルーツビネガー 黒酢と果実の酢
・フルーツビネガー レモンライムの酢
・フルーツビネガー トロピカルフルーツの酢

マスタードドレッシング

<< 材料 >>
約80ml分
「お好みのフルーツビネガー」…60ml
サラダ油……………………20ml
塩……………………………小さじ1/2
ブラックペッパー…………少々
粒マスタード………………小さじ1/2〜1
にんにく(すりおろし)…少々

【おすすめのフルーツビネガー】
・フルーツビネガー ざくろの酢
・フルーツビネガー レモンライムの酢
・フルーツビネガー トロピカルフルーツの酢

おすすめの商品

「フルーツビネガー ざくろの酢」

ざくろ果汁を自社で発酵させて造った果実酢に果汁を加えました。
ほどよい甘味と酸味は、水割りはもちろん、牛乳割りや肉料理のソースにもおすすめです。

「フルーツビネガー レモンライムの酢」

レモン、オレンジ、ライムのかんきつ果汁を自社で発行させて造った果実酢に果汁を加えました。
すっきりとしたさわやかな酸味は、炭酸割りやサラダドレッシング、マリネにもよく合います。

「フルーツビネガー トロピカルフルーツの酢」

パイナップル、パッションフルーツ、マンゴーの果汁を自社で発酵させて造った果実酢に果汁を加えました。
トロピカルな酸味とフルーティーな味わいは、牛乳割りや豆乳割り、マリネなどの洋風料理にもおすすめです。

シーザーサラダドレッシング

<< 材料 >>
約60ml分
「お好みのフルーツビネガー」…大さじ2
マヨネーズ…………………大さじ2
粉チーズ……………………小さじ2
塩……………………………小さじ1/2
こしょう……………………少々
にんにく(すりおろし)…少々
粒マスタード………………小さじ1/3

【おすすめのフルーツビネガー】
・フルーツビネガー 有機りんごの酢
・フルーツビネガー 黒酢と果実の酢
・フルーツビネガー レモンライムの酢
・フルーツビネガー トロピカルフルーツの酢

おすすめの商品

「フルーツビネガー 有機りんごの酢」

有機JAS認定商品です。自社で発酵した有機りんご酢に果汁を加えて飲みやすく仕上げました。
有機りんごの自然な風味は、水割りはもちろん、炭酸割りやヨーグルトにかけてもよく合います。

「フルーツビネガー 黒酢と果実の酢」


自社で発酵したりんご酢、ぶどう酢、旨味のある黒酢に、果汁を加えました。
フルーティーな味わいは、牛乳割りやアイスクリームにかけてもよく合います。

「フルーツビネガー レモンライムの酢」

レモン、オレンジ、ライムのかんきつ果汁を自社で発行させて造った果実酢に果汁を加えました。
すっきりとしたさわやかな酸味は、炭酸割りやサラダドレッシング、マリネにもよく合います。

「フルーツビネガー トロピカルフルーツの酢」

パイナップル、パッションフルーツ、マンゴーの果汁を自社で発酵させて造った果実酢に果汁を加えました。
トロピカルな酸味とフルーティーな味わいは、牛乳割りや豆乳割り、マリネなどの洋風料理にもおすすめです。

中華風ドレッシング

<< 材料 >>
約50ml分
「お好みのフルーツビネガー」…大さじ2(有機りんごの酢は大さじ1.5)
ごま油………………………小さじ1
しょうゆ……………………小さじ2
すりごま……………………小さじ1
オイスターソース…………小さじ1/2
にんにく(すりおろし)…お好みで
一味…………………………お好みで

【おすすめのフルーツビネガー】
・フルーツビネガー 有機りんごの酢
・フルーツビネガー ぶどうとブルーベリーの酢
・フルーツビネガー ざくろの酢
・フルーツビネガー 黒酢と果実の酢
・フルーツビネガー トロピカルフルーツの酢

おすすめの商品

「フルーツビネガー 有機りんごの酢」

有機JAS認定商品です。自社で発酵した有機りんご酢に果汁を加えて飲みやすく仕上げました。
有機りんごの自然な風味は、水割りはもちろん、炭酸割りやヨーグルトにかけてもよく合います。

「フルーツビネガー ぶどうとブルーベリーの酢」

ぶどう果汁とブルーベリー果汁を自社で発酵させて造った果実酢に果汁を加えました。
果実由来の自然な味わいは、牛乳割りやヨーグルト、アイスクリームにかけてもよく合います。

「フルーツビネガー ざくろの酢」

ざくろ果汁を自社で発酵させて造った果実酢に果汁を加えました。
ほどよい甘味と酸味は、水割りはもちろん、牛乳割りや肉料理のソースにもおすすめです。

「フルーツビネガー 黒酢と果実の酢」


自社で発酵したりんご酢、ぶどう酢、旨味のある黒酢に、果汁を加えました。
フルーティーな味わいは、牛乳割りやアイスクリームにかけてもよく合います。

「フルーツビネガー トロピカルフルーツの酢」

パイナップル、パッションフルーツ、マンゴーの果汁を自社で発酵させて造った果実酢に果汁を加えました。
トロピカルな酸味とフルーティーな味わいは、牛乳割りや豆乳割り、マリネなどの洋風料理にもおすすめです。

和風ドレッシング

<< 材料 >>
約50ml分
「お好みのフルーツビネガー」…大さじ2
しょうゆ……………………大さじ1
サラダ油……………………小さじ1
ごま油………………………数滴
わさび(チューブ)………お好みで(約1.5cm)

【おすすめのフルーツビネガー】
・フルーツビネガー 有機りんごの酢
・フルーツビネガー ざくろの酢
・フルーツビネガー 黒酢と果実の酢
・フルーツビネガー レモンライムの酢
・フルーツビネガー トロピカルフルーツの酢

おすすめの商品

「フルーツビネガー 有機りんごの酢」

有機JAS認定商品です。自社で発酵した有機りんご酢に果汁を加えて飲みやすく仕上げました。
有機りんごの自然な風味は、水割りはもちろん、炭酸割りやヨーグルトにかけてもよく合います。

「フルーツビネガー ざくろの酢」

ざくろ果汁を自社で発酵させて造った果実酢に果汁を加えました。
ほどよい甘味と酸味は、水割りはもちろん、牛乳割りや肉料理のソースにもおすすめです。

「フルーツビネガー 黒酢と果実の酢」


自社で発酵したりんご酢、ぶどう酢、旨味のある黒酢に、果汁を加えました。
フルーティーな味わいは、牛乳割りやアイスクリームにかけてもよく合います。

「フルーツビネガー レモンライムの酢」

レモン、オレンジ、ライムのかんきつ果汁を自社で発行させて造った果実酢に果汁を加えました。
すっきりとしたさわやかな酸味は、炭酸割りやサラダドレッシング、マリネにもよく合います。

「フルーツビネガー トロピカルフルーツの酢」

パイナップル、パッションフルーツ、マンゴーの果汁を自社で発酵させて造った果実酢に果汁を加えました。
トロピカルな酸味とフルーティーな味わいは、牛乳割りや豆乳割り、マリネなどの洋風料理にもおすすめです。

チョレギサラダドレッシング

<< 材料 >>
約50ml分
「お好みのフルーツビネガー」…大さじ2
しょうゆ……………………大さじ1
コチュジャン………………小さじ1/2
ごま油………………………小さじ1
すりごま……………………小さじ1
いりごま……………………小さじ1

【おすすめのフルーツビネガー】
・フルーツビネガー ざくろの酢
・フルーツビネガー 黒酢と果実の酢

おすすめの商品

「フルーツビネガー ざくろの酢」

ざくろ果汁を自社で発酵させて造った果実酢に果汁を加えました。
ほどよい甘味と酸味は、水割りはもちろん、牛乳割りや肉料理のソースにもおすすめです。

「フルーツビネガー 黒酢と果実の酢」


自社で発酵したりんご酢、ぶどう酢、旨味のある黒酢に、果汁を加えました。
フルーティーな味わいは、牛乳割りやアイスクリームにかけてもよく合います。

おろしぽん酢風ドレッシング

<< 材料 >>
約50ml分
「フルーツビネガー レモンライムの酢」…大さじ2
しょうゆ……………………大さじ2
大根おろし…………………大さじ2

おすすめの商品

「フルーツビネガー レモンライムの酢」

レモン、オレンジ、ライムのかんきつ果汁を自社で発行させて造った果実酢に果汁を加えました。
すっきりとしたさわやかな酸味は、炭酸割りやサラダドレッシング、マリネにもよく合います。

ヨーグルトドレッシング

<< 材料 >>
約2人分
「フルーツビネガー レモンライムの酢」…大さじ1
ヨーグルト…………………大さじ1
マヨネーズ…………………大さじ2
オリーブオイル……………大さじ1
塩・こしょう………………少々

ヨーグルトドレッシング〜フルーツサラダ〜

<< 材料 >>
約2人分
「フルーツビネガー ぶどうとブルーベリーの酢」…大さじ1
ヨーグルト(プレーン)…大さじ1
はちみつ……………………小さじ1

おすすめの商品

「フルーツビネガー レモンライムの酢」

レモン、オレンジ、ライムのかんきつ果汁を自社で発行させて造った果実酢に果汁を加えました。
すっきりとしたさわやかな酸味は、炭酸割りやサラダドレッシング、マリネにもよく合います。

「フルーツビネガー ぶどうとブルーベリーの酢」

ぶどう果汁とブルーベリー果汁を自社で発酵させて造った果実酢に果汁を加えました。
果実由来の自然な味わいは、牛乳割りやヨーグルト、アイスクリームにかけてもよく合います。

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