2人分
鶏もも肉 1枚(約300g)
塩 少々
黒こしょう 少々
サラダ油 適量
≪ねぎ塩レモンだれ≫
長ねぎ 1/2本(約80g)
「レモンビネガー」 大さじ1
ごま油 大さじ1
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
黒こしょう 適量
【ポイント】
・2021年3月新発売の「レモンビネガー」を使って、ねぎ塩レモンだれのレシピを考えました。カリッとジューシーなチキンソテーにたっぷりかけてお召し上がりください。
・「レモンビネガー」を使えば、レモンの爽やかな香りとビネガーのさっぱりとした酸味の両方をお楽しみいただけます。
・3.で鶏肉を焼く際は、出てくる脂をこまめに拭き取ってください。