＜＜ 材料 ＞＞

太巻き5本分
≪すしご飯≫
ご飯　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3合分
「美濃特選すし酢」　　　　　　　　　　　　　90ml
焼きのり（全形）　　　　　　　　　　　　　　5枚

≪定番恵方巻≫
厚焼き玉子（棒状に切る）、かんぴょうの甘煮、
しいたけの甘煮、うなぎ又はあなごの蒲焼（棒状に切る）、
むきえび、きゅうり（棒状に切る）、三つ葉など

≪海鮮恵方巻≫
まぐろ（棒状に切る）、サーモン（棒状に切る）、
むきえび、厚焼き玉子（棒状に切る）、
きゅうり（棒状に切る）、大葉など

≪サラダ恵方巻≫
ツナ（マヨネーズで和える）、かにかまぼこ、
むきえび、レタス、きゅうり（棒状に切る）など


【ポイント】
・節分にお家で手作り恵方巻のレシピです。定番の恵方巻から豪華な海鮮巻き、こどもも食べやすいサラダ巻きの3種類を用意しました。ご家族でイベントをお楽しみください。
・厚焼き玉子は普段よりも薄めの味付けでOKです。（卵3個、しょうゆ小さじ１、砂糖小さじ1）
・かんぴょうやしいたけの甘煮は市販の味付けされたものを使用すれば手間いらずです。
・具材はお好みでアレンジしてください。普段召し上がる時は、太巻きとして切ると食べやすいです。

【代用できる商品】
・すし酢　各種