2人分
鶏ひき肉 200g
たまねぎ 1/4個
長ねぎ 10cm
しょうが(すりおろし) 5g
塩・こしょう 適量
サラダ油 適量
「美濃特選だし酢」 大さじ3
酒 大さじ3
大葉、白ごま、竹串 飾り用
【ポイント】
・おうちで手軽に居酒屋メニュー!「美濃特選だし酢」の味付けとしょうがの風味がよく合い、お酒が進みます。ご飯のおかずにもぴったりな一品です。
・上品で優しい味わいの「美濃特選だし酢」を使えば、味付けの手間いらずで失敗もありません。
・濃い味がお好みの場合は、塩こしょうを多めに入れたり、召し上がる直前に再度タレに絡めたりするのもおすすめです。
・2.でタネの水けが多くて団子状にしにくい場合は、片栗粉を入れて調整してください。