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「 飲み物 」 南国気分で爽快★トロピカルジンジャーエール  

<< 材料 >>

1人分
「フルーツビネガー
 トロピカルフルーツの酢」‥‥‥‥60ml
ジンジャーエール‥‥‥‥‥‥‥‥‥240ml
お好みのフルーツ‥‥‥‥‥‥‥‥‥適量

【ポイント】
・「フルーツビネガー トロピカルフルーツの酢」で、南国を感じさせるトロピカルな味わいの爽やかなジンジャーエールができあがります。
・フルーツをたっぷり入れておしゃれなグラスに注げば、見た目も楽しくぐっと華やかになります。
・ジンジャーエールの代わりに炭酸水を使用するとスパークリングビネガーになります。炭酸水を使用する場合は4倍に希釈してください。

※ジンジャーエールには甘みがあるので、「フルーツビネガートロピカルフルーツの酢」のラベルに表示された希釈倍率(4倍)より薄め(5倍程度)に希釈しています。

<< 作り方 >>

1.フルーツはよく洗ってお好みの大きさにカットし、清潔なグラスに入れる。
2.「フルーツビネガー トロピカルフルーツの酢」とジンジャーエールを注いで、かき混ぜればできあがり。

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「フルーツビネガー トロピカルフルーツの酢」

パイナップル、パッションフルーツ、マンゴーの果汁を自社で発酵させて造った果実酢に果汁を加えました。
トロピカルな酸味とフルーティーな味わいは、牛乳割りや豆乳割り、マリネなどの洋風料理にもおすすめです。

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