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「 デザ−ト 」 甘酸っぱい♪チョコフォンデュ  

<< 材料 >>

2人分
板チョコレート‥‥‥‥‥‥‥‥‥1枚(50g)
お好みのフルーツ・お菓子‥‥‥‥適量
(バナナ・マシュマロ・パンなど)
「フルーツビネガー
 ぶどうとブルーベリーの酢]・・・・・20ml

【ポイント】
・チョコの甘さにブルーベリーの甘酸っぱさが
 良く合い、いつもと違うチョコフォンデュの味を
 楽しむことができます。
・パーティーや女子会など大勢で楽しむときに
 ぴったりのレシピです。
・チョコがすぐに固まってしまう場合は、生クリーム
 や牛乳を加えて固さを調整してください。
・余ったチョコは、冷やしてパンに塗って食べても
 美味しくいただけます。

【代用できる商品】
・フルーツビネガー 各種

<< 作り方 >>

1.耐熱容器に砕いたチョコレートを入れて湯煎で溶し、「フルーツビネガー ぶどうとブルーベリーの酢」を加えて、チョコが滑らかになるまで混ぜる。
2.1.をフォンデュ鍋に移せばできあがり。
お好みのフルーツやお菓子につけて、お召し上がりください。

おすすめの商品

「フルーツビネガー ぶどうとブルーベリーの酢」

ぶどう果汁とブルーベリー果汁を自社で発酵させて造った果実酢に果汁を加えました。
果実由来の自然な味わいは、牛乳割りやヨーグルト、アイスクリームにかけてもよく合います。

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