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酢のレシピ

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「 飲み物 」 バナナの黒酢ドリンク  

<< 材料 >>

バナナ…1本
黒砂糖…100g
「臨醐山黒酢」…200ml
水or牛乳 …適量

【ポイント】
・冷蔵庫で保存し、定期的にバナナと液をかきまぜてください。
・バナナは一週間程度で取り出してください。取り出したバナナは、お好みでヨーグルトなどと一緒にお召し上がりください。
・黒砂糖の代わりに、はちみつもよく合います。

<< 作り方 >>

1.バナナの皮をむき、2cm幅に切る。
2.清潔な保存ビン(耐熱)を用意し、1.と黒砂糖、「臨醐山黒酢」を入れる。
3.電子レンジ500Wで50秒ほどフタをあけた状態で加熱する。
4.軽くかき混ぜた後、フタを閉めて冷蔵庫で一晩置けばできあがり。
5.水や牛乳などで5倍程度に薄めてお召し上がりください。

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