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酢のレシピ

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「 野菜料理 」 サーモンのマリネ  

<< 材料 >>

(2人分)
サーモン(刺身用)・・・120g
たまねぎ・・・1/4個
「かけるだけで酢」・・・80ml
ブラックペッパー・・・適量

<< 作り方 >>

1.たまねぎをスライスして水にさらしておく。
2.刺身用サーモンを薄くスライスする。
3.1.と2.を容器に入れ、「かけるだけで酢」をかけて冷蔵庫で1時間ほど漬け込み、器に盛ればできあがり。お好みでブラックペッパーをかけてください。

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