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酢のレシピ

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「 野菜料理 」 やまいもの短冊  

<< 材料 >>

(2人分)
やまいも・・・1/4本
「三杯酢」・・・適量
きざみのり・・・適量

【ポイント】
・「三杯酢」だけで味付けができる簡単レシピです。
・「三杯酢」の一番だしと適度な酸味でやまいもをさっぱりお召し上がりいただけます。
・お好みでわさびを適量加えてください。

<< 作り方 >>

1.やまいもの皮をむき、短冊状に切る。
2.「三杯酢」を適量かけ、きざみのりを飾って出来上がり。

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