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酢のレシピ

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「 デザ−ト 」 ざくろの酢の寒天  

<< 材料 >>

(4人分)
「フルーツビネガー ざくろの酢」・・・80ml
水・・・220ml
粉寒天・・・2g

<< 作り方 >>

1.鍋に水と粉寒天を入れて火にかけ粉寒天を煮溶かし、沸騰してきたら弱火で1分ほど煮る。
2.火を止め、「フルーツビネガー ざくろの酢」を加えてよく混ぜる。
3.あら熱が取れたら容器に流し入れ冷し固める。
4.冷し固まったら食べやすい大きさにカットし、器に盛る。

おすすめの商品

「フルーツビネガー ざくろの酢」

ざくろ果汁を自社で発酵させて造った果実酢に果汁を加えました。
ほどよい甘味と酸味は、水割りはもちろん、牛乳割りや肉料理のソースにもおすすめです。

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