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酢のレシピ

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「 漬け物 」 すっぱ辛 きゅうりの浅漬け  

<< 材料 >>

(2人分)

きゅうり・・・2本

≪漬け汁≫
めんつゆ(濃縮タイプ)・・・75cc
水・・・50cc
「すっぱ辛の素」・・・小さじ1

【ポイント】
半日後からが良く漬かった状態。
浅漬かりがいい場合は1時間後からお召し上がりになれます。

<< 作り方 >>

1.漬け汁の材料を良く混ぜ合わせる。
2.一口大に斜め切りにしたきゅうりを1.に入れて冷蔵庫で冷やして出来上がり。

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