内堀醸造「酢のレシピ」：ご飯物・麺類

内堀醸造のお酢、米酢、黒酢、すし酢、フルーツビネガー、ワインビネガーは、厳選した素材のみを用いた体にやさしい商品です。

「ご飯物・麺類」　ひな祭りにデコレーションすし

「ご飯物・麺類」　ひな祭りにデコレーションすし

＜＜材料＞＞米・・・カップ３「すし酢祭ばやし」・・・９０ｃｃツナ缶・・・１缶「内堀三杯酢」・・・２５ｃｃハム・・・４枚錦糸玉子・・・卵２個分

＜＜作り方＞＞

1．	米を炊き、すし酢を熱いうちに回しかけて混ぜる
2．	ツナ缶の油を切り、「内堀三杯酢」を混ぜ合わせる
3．	四角の容器に錦糸玉子を敷き詰めその上に１ｃｍすし飯をのせる。次にハムをのせ、その上に１ｃｍすし飯をのせる。さらに２のツナをのせ、またすし飯を１ｃｍのせる。
4．	四角の容器の上下をひっくり返して皿にのせ、三角になるように切る。

丁寧にとった昆布のだしに、吟味した米酢と
食塩と砂糖をブレンドしました
炊き立てのご飯に混ぜるだけで昆布だしの旨味のきいたお寿司ご飯ができます